-PORTAKALLI SALATA-
( 4 KİŞİLİK )
  • 4 tane tamamen soyulmuş portakal
  • Garnitür olarak birkaç parça lahana
  • 100 gr siyah zeytin
  • Bir miktar limon suyu
  • 2 tane orta boy, ince doğranmış soğan
  • 1 tutam kırmızı biber
  • 1 tutam kimyon

  • Portakalları dilimlerine ayırın . Lahanayı düzgün bir şekilde parçalara ayırın . Zeytinleri , herbir tabağın ortasına koyunuz ve etrafına portakalları dizip üzerine lahana ve soğanları serpiştirin . Zeytinyağı ile limon suyunu karıştırıp yamağin üzerine dökün . Kimyon ve kırmızı toz biber ilave edip servis yapın .

    Önceki Sayfa